Beschreibung
Die Pasta-Matrize Gnocchi 8000 von Bartscher ist speziell für den Einsatz mit der Pastamaschine 8000 konzipiert und ermöglicht die Herstellung von Gnocchi in hoher Qualität. Aus robustem Bronze gefertigt, garantiert diese Matrize eine gleichbleibende Pasta-Größe mit einem Durchmesser von 12 mm, ideal für den gewerblichen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Cateringbetrieben. Die kompakte Bauweise mit den Maßen 63 x 63 x 13 mm erleichtert die Integration in bestehende Anlagen und unterstützt eine effiziente Produktion hausgemachter Gnocchi.
- Passend für die Pastamaschine 8000
- Hochwertiges Material aus Bronze
- Produktion von Gnocchi mit 12 mm Durchmesser
- Kompakte Maße für einfache Handhabung
- Ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Material | Bronze |
| Pasta-Art | Gnocchi |
| Pasta-Größe | Ø 12 mm |
