Beschreibung
Das Elektro-Wasserbad OU von Bartscher aus der Serie 900 Master ist mit seiner hochwertigen Ausführung aus CNS 18/10 Edelstahl speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert. Als leistungsstarkes Standgerät bietet es eine präzise Temperaturregelung von 30 °C bis 90 °C und eignet sich ideal für die schonende Temperaturhaltung von Speisen.
Das Wasserbad ist ausgelegt für 1 x 1/1 GN und 1 x 1/3 GN Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm, wodurch es flexible Einsatzmöglichkeiten in Großküchen, Cateringbetrieben oder Hotels ermöglicht. Die höhenverstellbaren Füße erlauben eine Anpassung der Arbeitshöhe zwischen 900 mm und 950 mm für ergonomisches Arbeiten. Mit einem Anschlusswert von 3,5 kW bei 230 V und einer integrierten Wasserzulauf- und Ablaufvorrichtung gewährleistet das Elektro-Wasserbad eine effiziente und einfache Handhabung.
Die robuste und leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion garantiert eine lange Lebensdauer und entspricht den hohen Anforderungen im professionellen Küchenbetrieb.
- Robuste Bauweise aus CNS 18/10 Edelstahl
- Flexible Nutzung für GN-Behälter 1/1 und 1/3 mit 150 mm Tiefe
- Präzise Temperatursteuerung von 30 °C bis 90 °C
- Höhenverstellbare Füße für optimalen Bedienkomfort
- Effizienter Betrieb mit 3,5 kW Anschlussleistung
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 3, 5 kW |
| Anzahl Becken | 1 |
| Beckengröße, Gn-Format | 1 x 1/1 GN + 1 x 1/3 GN |
| Betriebsart | Elektro |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 1 NAC |
| Höhenverstellbar Bis | 950 mm |
| Höhenverstellbar Von | 900 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Nicht Im Lieferumfang Enthalten | GN-Behälter |
| Serie | 900 |
| Spannung | 230 V |
| Temperaturbereich Bis | 90 °C |
| Temperaturbereich Von | 30 °C |
| Tiefe Gn-Behälter Max. | 150 mm |
| Typ | Standgerät |
| Unterbau-Art | Offen |
| Wasserablaufhahn | Ja |
| Wasseranschluss | 3/4″ |
| Wassereinlaufhahn | Ja |
