Beschreibung
Die Griddleplatte Gas 600, B400 glatt von Bartscher ist ein robustes und leistungsstarkes Kochgerät aus der Serie 600, das sich speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering eignet. Aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 gefertigt, überzeugt das Tischgerät mit einer glatten, hartverchromten Spezialstahl-Bratfläche von 390 x 440 mm, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung gewährleistet. Mit einer Anschlussleistung von 4,6 kW und Piezo-Zündung ist die Griddleplatte effizient im Betrieb und ermöglicht die schnelle Zubereitung verschiedenster Speisen auf Flüssiggas, unterstützt durch beigelegte Erdgasdüsen für flexible Gasversorgung.
Die kompakte Bauform (400 x 600 x 290 mm) ermöglicht eine platzsparende Integration in modulare Kochzeilen, während der integrierte Fettauffangbehälter für eine einfache Reinigung sorgt. Die robuste Konstruktion und modulare Bauweise machen das Gerät zu einer langlebigen und zuverlässigen Ergänzung in jeder gewerblichen Küche, die Wert auf hochwertige Bratflächen und effiziente Gasgeräte legt.
- Hochwertige, glatt ausgeführte Bratfläche aus hartverchromtem Spezialstahl
- Flexible Gasnutzung mit Flüssiggasbetrieb und Erdgasdüsen
- Leistungsstarke 4,6 kW Anschlussleistung
- Robuste Bauweise aus langlebigem Chromnickelstahl 18/10
- Integrierter Fettauffangbehälter für einfache Reinigung
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 4, 6 kW |
| Anzahl Heizzonen | 1 |
| Ausführung Bratfläche | Glatt |
| Betriebsart | Gas |
| Breite Bratfläche | 390 mm |
| Eigenschaften | Fettauffangbehälter |
| Gas-Art | Flüssiggas, Erdgasdüsen sind beigelegt |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Bratfläche | Spezialstahl, hartverchromt |
| Serie | 600 |
| Tiefe Bratfläche | 440 mm |
| Typ | Tischgerät |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
