Beschreibung
Der Induktionskocher IK 35dpS von Bartscher ist ein leistungsstarkes Kochgerät, ideal für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering. Mit einer Gesamtleistung von 3500 Watt und zwei Kochstellen, die jeweils Ø 210 mm messen, ermöglicht er eine flexible und effiziente Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Die hochwertige SCHOTT CERAN®-Kochfläche gewährleistet eine robuste und hitzebeständige Arbeitsfläche, die sich leicht reinigen lässt. Über die elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige lassen sich Leistung, Temperatur und Zeit präzise regeln, wodurch der Induktionskocher eine hohe Bedienfreundlichkeit bietet. Ein Temperaturbereich von 60 °C bis 240 °C sowie eine Zeiteinstellung bis zu 180 Minuten ermöglichen vielseitige Anwendungsbereiche in der professionellen Küche. Die handliche und kompakte Bauweise mit den Maßen 60,5 x 36 x 6 cm und einem Gewicht von 5,3 kg macht das Gerät flexibel einsetzbar, zum Beispiel im Snack-, Imbiss- oder Eventbereich.
- Zwei Kochstellen mit 2000 W und 1500 W Leistung
- Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige für Leistung, Temperatur und Zeit
- Hochwertige und langlebige SCHOTT CERAN®-Kochfläche
- Sicherheitsfunktionen: Kindersicherung, Überhitzungsschutz und Topferkennung
- Flexible Zeiteinstellung bis 180 Minuten und 10 Temperaturstufen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anordnung Der Kochstellen | Nebeneinander |
| Anschlusswert | 3, 5 kW |
| Anzahl Kochstellen | 2 |
| Anzahl Leistungsstufen | 10 |
| Anzahl Temperaturstufen | 10 |
| Art Der Kochstellen | Induktion |
| Belastbarkeit Je Kochstelle | 15 kg |
| Breite Glasfeld | 586 mm |
| Digital-Anzeige | Ja |
| Durchmesser Kochstelle Links | 210 mm |
| Durchmesser Kochstelle Rechts | 210 mm |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Einbaufähig | Nein |
| Farbe | Schwarz |
| Frequenz | 50 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Intervalle Temperatureinstellung | 20 °C |
| Intervalle Zeiteinstellung | 5 Minute(n) |
| Kerntemperaturfühler | Nein |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit |
| Leistung Kochstelle Links Max. | 2000 W |
| Leistung Kochstelle Rechts Max. | 1500 W |
| Material | Kunststoff |
| Material Kochfläche | SCHOTT CERAN® |
| Regulierung Von | Leistung, Temperatur, Zeit |
| Spannung | 230 V |
| Sperrtaste (Kindersicherung) | Ja |
| Steuerung | Elektronisch, Knopf |
| Temperaturbereich Bis | 240 °C |
| Temperaturbereich Von | 60 °C |
| Tiefe Glasfeld | 274 mm |
| Timer | Ja |
| Topferkennung | Ja |
| Überhitzungsschutz | Ja |
| Zeiteinstellung Bis | 180 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 0 Min. |
