Sonderaktion Elektro-Fritteuse 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm / HotLine

Beschreibung

MKN Fritteuse London I

HotLine

Zum frittieren und fettbacken geeignet für die Bereiche Bistro, Imbiss und Fast Food, sowie Catering und Front-Cooking

Besondere Merkmale:

› Heizkörper zur leichten Reinigung vollständig herausschwenkbar

› sicherer Fettablass nach unten über Kugelhahn

› Temperaturregelung über Präzisions-Thermostat

› abgedichtete Verbindung mehrerer Geräte möglich

› Frontblende abnehmbar für einfachen Service

Bedienung:

› Bedienblende pultförmig für beste Ergonomie

› geformte Knebel erleichtern Erkennung der Position

Ausstattung:

› Rückwand, Seitenwände und Boden geschlossen

› Beheizung durch Rohrheizkörper ø 8,5 mm, langlebig

› Auf- und Abkantungen mit Tropfrinnen

› große 20-mm-Überschäummulde

› tiefgezogene Frittierwanne nahtlos und fettdicht eingeschweißt

› eingeprägte Füllmarken (min. / max.)

› Wanne mit tiefer, kühler Fettzone

› Fritteusenwanne 180 x 400 x 235 mm

› Gehäuse, Abdeckung und Frittierwanne aus Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

› Aufstellung auf bauseitigen Sockel oder optionale Gerätefüße

› optional: Fettablassbehälter, 15,00 l

Arbeitssicherheit / Leistung:

› Überhitzungsschutz

› schonendes Aufheizen des Frittierfettes

› an Energieoptimierungsanlage anschließbar

› Spritzwasserschutz IPX4

› Wärmeabgabe: sensibel 540 W / latent 4.200 W

Lieferumfang:

› Gerät ohne Standfüße

› Füße bitte bei Bestellung angeben (150 mm oder 200 mm)

› Kabel

› 1 Deckel

› 1 Fettkläreinsatz

› 1 Backkorb Größe L