Beschreibung
Das Schneidbrett 60×40 W von Bartscher ist speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung konzipiert. Mit einer Schnittfläche von 600 x 400 mm bietet es ausreichend Platz für die hygienische Zubereitung von Backwaren und Milchprodukten. Das Schneidbrett ist HACCP-konform und entspricht damit den Anforderungen an lebensmittelgerechte Hygiene in professionellen Küchen.
Gefertigt aus robustem Polyethylen, ist das Schneidbrett geschmacks- und geruchsneutral, messerschonend sowie schnitt- und schlagfest. Die hygienische Oberfläche ist spülmaschinengeeignet und erleichtert so die Reinigung im Betriebsalltag. Für eine sichere Standfestigkeit sorgen vier rutschfeste Gummifüße, die ein Verrutschen auf Arbeitsflächen verhindern. Die Plattenstärke von 20 mm sorgt für hohe Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen.
- HACCP-konformes Schneidbrett für professionelle Anforderungen
- Lebensmittelecht und geschmacksneutral
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
- Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand
- Robustes Polyethylen mit 20 mm Plattenstärke
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Eigenschaften | Geschmacks- und geruchsneutral, HACCP-konform, Lebensmittelecht, Messerschonend, Schlag- und schnittfest, Spülmaschinengeeignet, 6 Gummifüße, rutschfest |
| Farbe | Weiß |
| Material | Polyethylen |
| Plattenstärke | 16 mm |
| Saftrinne | Nein |
| Schnittfläche | 600 x 400 mm |
| Stopperkante | Nein |
