Beschreibung
Das Bartscher Lochblech 600×400-ALB ist ein hochwertiges Aluminium-Backblech in der Bäckereinorm von 600 x 400 mm. Ausgestattet mit einer robusten Antihaftbeschichtung verhindert es zuverlässig das Anhaften von Backgut und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Die 3 mm Lochung sorgt für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung, wodurch ein perfektes Backergebnis ermöglicht wird. Mit einer Materialstärke von 2 mm und einem umlaufenden Rand auf allen vier Seiten ist das Blech besonders stabil und langlebig. Es ist hitzebeständig bis 280 °C und eignet sich daher auch für den Einsatz in Kombidämpfern und anderen gewerblichen Backöfen.
- Standardmaß 600 x 400 mm (Bäckereinorm) für vielseitigen Einsatz
- Hochwertiges Aluminium mit langlebiger Antihaftbeschichtung
- 3 mm Lochung für optimale Backluftzirkulation
- Materialstärke 2 mm mit umlaufendem Rand für Stabilität
- Temperaturbeständigkeit bis 280 °C für professionelle Backumgebungen
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Bäckereinorm | 600 x 400 mm |
| Durchmesser Lochung | 3 mm |
| Lochung | Ja |
| Material | Aluminium, Antihaftbeschichtung |
| Materialstärke | 2 mm |
| Rand | 4 Seiten |
| Silikonbeschichtung | Nein |
| Temperaturbeständig Bis | 280 °C |
