Beschreibung
Die Gas-Griddleplatte der Serie 700 von Bartscher bietet mit einer glatten Edelstahl-Bratfläche von 720 x 445 mm vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Gastronomie und Großküche. Mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen und einem Anschlusswert von 14 kW sorgt das Standgerät für gleichmäßige und präzise Hitzeverteilung, ideal für das zügige Garen großer Mengen Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Die robuste Bauweise aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Der offene Unterbau und die höhenverstellbaren Füße (850 mm bis 900 mm) ermöglichen eine ergonomische Anpassung an unterschiedliche Arbeitshöhen. Die Piezo-Zündung gewährleistet eine zuverlässige und sichere Inbetriebnahme. Mitgelieferte Düsen für Erdgas H, Flüssiggas und Erdgas L sorgen für flexible Verwendung in gewerblichen Küchen.
- Glattfläche aus Edelstahl, 720 x 445 mm für vielseitige Grillaufgaben
- Zwei separat regelbare Heizzonen für optimale Temperaturkontrolle
- Höhenverstellbares Standgerät mit offenem Unterbau für individuelle Arbeitsplatzgestaltung
- Piezo-Zündung mit inklusive Düsen für unterschiedliche Gasarten
- Leistungsstarkes Gerät mit 14 kW Anschlusswert für den professionellen Dauereinsatz
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 14 kW |
| Anzahl Heizzonen | 2 |
| Ausführung Bratfläche | Glatt |
| Betriebsart | Gas |
| Breite Bratfläche | 720 mm |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Gas-Art | Erdgas H, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt |
| Heizzonen Getrennt Regelbar | Ja |
| Höhenverstellbar Bis | 900 mm |
| Höhenverstellbar Von | 850 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Bratfläche | Edelstahl |
| Serie | 700 |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Tiefe Bratfläche | 445 mm |
| Typ | Standgerät |
| Unterbau-Art | Offen |
| Zünd-Art | Piezo-Zündung |
