Beschreibung

Küchenmesser HACCP braun – 18 cm Klinge für gekochtes Fleisch

• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
• Griff: Ergonomisch geformt aus farbigem Polypropylen
• HACCP: Farbcodierung zur hygienischen Lebensmitteltrennung

Perfekte Schnitte für gegartes Fleisch in der Gastronomie

Das HACCP-Kochmesser mit einer 18 cm langen Klinge aus NITRUM® Edelstahl ist speziell für den professionellen Einsatz konzipiert. Der rutschfeste, ergonomische braune Polypropylen-Griff sorgt für sicheren Halt und angenehmes Arbeiten. Dank der braunen HACCP-Farbkodierung ist es ideal für die hygienische Verarbeitung von gekochtem Fleisch. Mit einer Gesamtlänge von 33 cm bietet das Messer eine optimale Balance für präzise und saubere Schnitte. Die langlebige Edelstahlklinge bleibt dauerhaft scharf und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen.