Beschreibung
Der Bartscher Induktionsherd 6K-EBMF ist ein leistungsstarkes Standgerät für den professionellen Einsatz in Großküchen, Hotels oder Gastronomiebetrieben. Ausgestattet mit sechs Induktionskochstellen bietet er eine flexible und schnelle Zubereitung von Speisen auf einer großzügigen Glaskeramikkochfläche. Der integrierte Elektro-Multifunktionsbackofen mit einem Volumen von 87 Litern überzeugt durch vielfältige Garprogramme wie Umluft, Grillfunktion und Eco-Modus, die eine präzise Einstellung der Garzeiten und Temperaturen von 50 °C bis 250 °C ermöglichen.
Das emaillierte Backofenmaterial sorgt für einfache Reinigung und hohe Langlebigkeit, während die 3-fach-Verglasung und Backofenbeleuchtung optimale Kontrolle beim Garen bieten. Mit seinem eleganten schwarzen Design und höhenverstellbaren Füßen passt der Induktionsherd flexibel in verschiedene gewerbliche Küchenumgebungen. Die hohe Energieeffizienzklasse A unterstützt einen verantwortungsbewussten Betrieb bei gleichzeitig hoher Leistung.
- 6 Induktionskochstellen mit je 3 kW Leistung und Powersharing
- Multifunktions-Elektrobackofen mit 87 l Volumen und vielfältigen Garprogrammen
- Robuste und hygienische Glaskeramik-Kochfläche
- Emaillierter Backofen mit 4 Einschubleisten im 60 mm Abstand
- Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung an Küchenarbeitsplätze
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Abstand Zwischen Den Einschüben | 60 mm |
| Anschlusswert | 10, 5 kW |
| Anzahl Backöfen | 1 |
| Anzahl Einschübe | 4 |
| Anzahl Kochstellen | 6 |
| Art Der Kochstellen | Induktion |
| Backofen-Anschlusswert | 2, 45 kW |
| Backofen-Art | Elektro |
| Backofen-Eigenschaften | 3-fach-Verglasung, Backofenbeleuchtung, Timer |
| Backofen-Funktionen | Auftauen, Doppelte Grillfunktion, Eco, Grill + Lüfter, Multifunktion (Umluft + Lüfter), Reinigung, Statisch + Lüfter, Unterhitze + Grill + Lüfter, Vorheizen |
| Backofen-Volumen | 87 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Backofen | 665 mm |
| Breite Glasfeld | 880 mm |
| Eigenschaften | Leistungssteigerung durch Powersharing, Nutzung der einzelnen Platte bis max. 2, 1 kW, Nutzung der Platten in einem gemeinsamen Schaltkreis bis max. 3 kW gesamt, Gesamt bis max. 7, 4 kW |
| Energieeffizienzindex | 95, 5 |
| Energieeffizienzklasse | A (EU Nr. 65 / 2014) |
| Energieverbrauch Ober-/Unterhitze | 0, 87 kWh / Zyklus |
| Energieverbrauch Umluft | 1, 11 kWh / Zyklus |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Größe Kochstellen | 225 x 225 mm |
| Höhe Backofen | 340 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 940 mm |
| Höhenverstellbar Von | 900 mm |
| Inklusive | 1 Backblech, 2 Roste |
| Material | Stahl |
| Material Garraum | Emailliert |
| Material Kochfläche | Glas |
| Multifunktions-Backofen | Ja |
| Spannung | 400 V |
| Temperaturbereich Bis | 250 °C |
| Temperaturbereich Von | 50 °C |
| Tiefe Backofen | 340 mm |
| Tiefe Glasfeld | 520 mm |
| Typ | Standgerät |
| Verteilung Kochstellen | Bis zu 2, 1 kw max. je Platte dank Powersharing gesamt max. 7, 4 kW |
| Wrasenabzug | Ja |
