Beschreibung
Der Elektroherd 700, B800, 4PL, EBO von Bartscher ist ein robustes Standgerät aus der bewährten Serie 700 Classic und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und gewerblichen Betrieben. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 besticht der Herd durch seine Langlebigkeit und leichte Reinigung. Mit vier runden Elektro-Kochstellen à 2,6 kW und einem Durchmesser von 220 mm ermöglicht der Herd eine flexible und leistungsstarke Zubereitung unterschiedlichster Gerichte.
Der integrierte multifunktionale Umluft-Backofen mit 58 Litern Volumen und drei Einschubebenen (90 mm Abstand) bietet Platz für GN 1/1 Behälter und überzeugt durch einen Temperaturbereich von 100 °C bis 300 °C, der vielseitige Back- und Garprozesse unterstützt. Die höhenverstellbaren Füße (850 bis 900 mm) sorgen für einen sicheren Stand auf verschiedenen Böden. Die modulare Bauweise erlaubt eine Anpassung an individuelle Anforderungen in Gastronomie, Kantinen oder Cateringbetrieben.
Mit einer Gesamtanschlussleistung von 14,05 kW (400 V, 50 Hz) liefert der Bartscher Elektroherd zuverlässige Leistung für den anspruchsvollen Betrieb und bildet eine solide Basis für effiziente Abläufe in der professionellen Küche.
- Robustes Gehäuse aus Chromnickelstahl 18/10 für langlebigen Einsatz
- Vier Elektro-Kochstellen mit jeweils 2,6 kW Leistung
- Multifunktionsbackofen mit Umluft und 58 Litern Volumen
- Kompatibel mit 1/1 GN-Behältern, ideal für Großküchen
- Höhenverstellbare Füße für optimale Anpassung auf jeden Untergrund
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Abstand Zwischen Den Einschüben | 90 mm |
| Anschlusswert | 14, 05 kW |
| Anzahl Einschübe | 3 |
| Anzahl Kochstellen | 4 |
| Art Der Kochstellen | Elektro |
| Backofen-Anschlusswert | 3, 65 kW |
| Backofen-Art | Elektro |
| Backofen-Funktionen | Umluft |
| Backofen-Volumen | 58 Liter |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Backofen | 535 mm |
| Frequenz | 50 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Gastronorm | 1/1 GN |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Größe Kochstellen | 4 x Ø 220 mm |
| Höhe Backofen | 290 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 900 mm |
| Höhenverstellbar Von | 850 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Garraum | Edelstahl |
| Material Kochfläche | Gusseisen |
| Multifunktions-Backofen | Ja |
| Serie | 700 |
| Spannung | 400 V |
| Temperaturbereich Bis | 300 °C |
| Temperaturbereich Von | 100 °C |
| Tiefe Backofen | 370 mm |
| Typ | Standgerät |
| Verteilung Kochstellen | 4 x 2, 6 kW |
| Wrasenabzug | Ja |
