Beschreibung
Die Induktionswarmhalteplatte IW10-EB von Bartscher ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Buffetbereichen konzipiert. Mit einer exakten Temperatureinstellung von 40 °C bis 100 °C ermöglicht sie eine präzise Warmhaltung von Speisen und sorgt so für optimale Bedingungen bei der Vorbereitung und Ausgabe. Die großzügige Glas-Kochfläche mit den Maßen 455 x 310 mm ist sowohl für rundes als auch eckiges Kochgeschirr geeignet, was sie vielseitig und flexibel einsetzbar macht. Die elektronische Touch-Steuerung gewährleistet eine einfache und intuitive Bedienung, unterstützt durch eine digitale Anzeige und eine Kontrollleuchte für Ein- und Ausschaltstatus.
Die Warmhaltestelle arbeitet induktiv mit einer Leistung von 1000 Watt und ist dank Topferkennung besonders effizient. Für mehr Sicherheit im Arbeitsumfeld sorgt eine Sperrtaste als Kindersicherung sowie ein integrierter Überhitzungsschutz. Die kompakte Bauweise (490 x 345 x 67 mm) und das Edelstahlgehäuse mit schwarzem Glasfeld machen die Induktionswarmhalteplatte robust und pflegeleicht. Zudem ist das Gerät als Auftisch- oder Einbauvariante nutzbar und kann mit bis zu drei Geräten in einem Stromkreis kombiniert werden, was die Flexibilität in der Großküche erhöht.
- Temperaturregelung in 5 °C-Schritten von 40 °C bis 100 °C
- Großzügige induktive Warmhaltestelle mit 1000 Watt Leistung
- Topferkennung für effiziente Wärmeverteilung
- Digitale Steuerung mit Ein/Aus-Kontrollleuchte
- Sperrtaste und Überhitzungsschutz für mehr Sicherheit
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 1 kW |
| Anzahl Temperaturstufen | 13 |
| Anzahl Warmhaltestellen | 1 |
| Art Der Warmhaltestelle(N) | Induktion |
| Bedienfeld | am Gerät |
| Breite Glasfeld | 455 mm |
| Digital-Anzeige | Ja |
| Eigenschaften | Auch als Auftischgerät nutzbar |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Einbaufähig | Ja |
| Farbe | Schwarz, Silber |
| Frequenz | 50 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Intervalle Temperatureinstellung | 5 °C |
| Kombinierbarkeit | 3 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbar |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus |
| Leistung Max. | 1000 W |
| Material | Edelstahl |
| Material Kochfläche | Glas |
| Regulierung Von | Temperatur |
| Spannung | 230 V |
| Sperrtaste (Kindersicherung) | Ja |
| Steuerung | Elektronisch, Touch |
| Temperaturbereich Bis | 100 °C |
| Temperaturbereich Von | 40 °C |
| Tiefe Glasfeld | 310 mm |
| Timer | Nein |
| Topferkennung | Ja |
| Überhitzungsschutz | Ja |
